焼肉 ふうふう亭とは

肉卸が厳選した上質なお肉を心ゆくまで楽しんで

当店は、お肉を知り尽くす肉卸直営の焼肉店です。

だからこそ、私達が心から『美味しい』と感じたお肉を厳選し、お手頃な価格でご提供しています。中でもお皿からはみ出るほど大きな名物大判牛タンや、大判カルビステーキは、ぜひお召し上がりいただきたい一品です。

また、お肉だけではなく一品料理にも力を入れています。

季節ごとに変わるサラダや、店内低温調理でレア感あふれる牛モモ肉のユッケ仕立て、じっくり煮込んだ牛すじ煮込みなど、豊富なラインナップでご用意しております。

テーブルオーダー式の焼肉食べ放題で、お好きなものをお好きなだけお楽しみください。


ふうふう亭の『こだわり』

こだわり①

肉卸直営店ならではの、上質なお肉

多数の飲食店へお肉を販売する老舗肉卸のノウハウを存分に発揮し、独自のルートから質の高いお肉を厳選して仕入れています。お客様に一番美味しい状態で食べていただけるよう、店内仕込みにこだわり、部位ごとにカット方法を変えてご提供しています。

こだわり②

国産牛も希少部位も牛タンも食べ放題

『焼肉を心ゆくまで味わって、元気になっていただきたい』

そんな想いから、テーブルオーダー式の食べ放題を取り入れています。一頭の牛から数キロしか取れない希少部位『カイノミ』や、人気の『名物大判牛タン』も、思う存分味わってください。

こだわり③

焼肉だけでは終わらない、心を満たすサイドメニュー

ふうふう亭は一品料理にも力を入れています。

創業当時から人気のユッケは、さらなる試行錯誤を重ね、よりレアに近い食感と旨味に進化しました。またサラダは旬の食材を使った新メニューが季節ごとに登場します。その他にも、カルビスープや鉄焼きピビンパ、食後のデザートまで、すべてが食べ放題です。

こだわり④

炭火の香りをまとい、お肉はさらに美味しく

ふうふう亭では炭火焼きの良さを存分に味わえる七輪をご用意。300℃以上の高温で焼くことで肉汁を閉じ込め、外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げることができます。煙で燻したような食欲をそそる香りも、炭火焼きならではの楽しみです。(炭火焼肉は一部店舗を除く)

こだわり⑤

全てはお客様の安心・安全のために

お肉のこだわりや楽しみ方を直接お伝えしたい!

しかし今はその想いをグッとこらえて、タッチパネルを使用したタップオーダーや、お客様のスマホを介したモバイルオーダーを導入することで、その役目を託しました。こまめな消毒など予防策を講じながら、ご来店いただく全てのお客様に安心・安全に過ごしていただけるよう尽力しております。

(タップオーダー・モバイルオーダー導入店舗は一部店舗)