皆さまには平素より格別のご支援、ご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。当社は、皆さまに安心・安全で高品質な食材をお届けする食肉卸業として、1980年に創業しました。そして現在、生産から流通、販売を一気通貫で提供する総合ディストリビューション企業グループへと成長することができました。これもひとえに、皆さまのお引き立てによるものと心より感謝しております。

少子高齢化・人口減少と言われる中、日本の『食』は大きな曲がり角にさしかかっています。特に外食業界においては、市場規模そのものの縮小に加え、人手不足・過重労働・人件費の高騰といった問題が重層しています。また、これらの問題がサービス力の低下をもたらす事態にもなっているようです。

私たち岡山フードサービスは、安心・安全で美味しい商品をより早く提供することに留まらず、食材を活かすための様々な調理法や演出アイデアを生きた情報として提供してまいりました。さらに、小売店・飲食店の画期的な効率化を図るべく食材のキット化や仕込み代行などを、次々と実現しています。このように、皆さまのお役に立てる存在であり続けることが『食の総合サービス業』としての本質であり、岡山フードサービスとしての真の価値であると信じています。

人は皆、自然の恵みによって生かされています。その恵みをより美味しく・より楽しく安心して食する文化が発展、伝承されてきました。私たちは今後も、本質を見失うことなく、自然の恩恵に感謝するとともに、知恵と発想力と行動力で、全社員一丸となって食文化に貢献する企業であり続けることを目指してまいります。
今後とも末永く皆さまのご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。