食の未来繁盛塾とは

生活スタイルの多様化により食のマーケットは日々変化を遂げ、さらなる進化とイノベーションが求められています。そんな時代のニーズを捉え、一次（農業）～二次（流通）～三次（サービス）に携わるあらゆる事業者の皆さまと共に、食に関わる様々な知識や繁盛の種について学ぶ場でありたいと考えています。
ご参加くださった皆さまに事業活性化のヒントを掴んでいただけるよう、さらに持続可能な食の未来に少しでも貢献できるよう願い、企画・運営してまいります。