岡山フードサービス株式会社

オーナー ・マネージャー必見! すぐに現場で実践できる スタッフが輝く環境づくりと教育術

お客様からもスタッフからも愛されるお店作りへの第一歩

お客様が店選びの際に重視しているものとして、料理が美味しい 、価格、立地が良い…など様々な要素がありますが、中でも「サービス」は 重要なポイントのひとつ。お客様に喜んでいただき、リピートしてもらえるようなサービスを提供するには、まずスタッフ自身が輝いて働ける環境作りと教育が必要ではないでしょうか? そこで今回は、飲食店の現場を経て全国でセミナー活動を行うなど、20年以上接客と教育に携わられている自称「サービスオタ
ク」の遠山氏をお招きし、グループワークも交えながら愉しくイキイキと働ける環境づくりと接客・サービス教育のヒントを学びます!

講師プロフィール

株式会社LEAD LIVE COMPANY 取締役副社長 一般社団法人レストランテック協会 顧問
遠山 啓之氏

自称『サービスオタク』
株式会社グローバルダイニング、株式会社プレジャーカンパニーと飲食業界の現場で20年以上接客と教育に携わり、2020年11月【株式会社LEAD LIVE COMPANY】創業。
『見えない接客の見える化』『誰でもわかる!すぐできる!』をテーマに、研修やセミナーを年間100件のペースで開催。
学校の臨時講師、大手通信企業接客研修など他業界から依頼も受ける。著書に【サービスのチカラ 店長マネジメント編】【サービスのチカラ 今からできる!笑顔のアクション接客編】がある。

日時 2023年02月22日(水)13:00~16:00(受付12:30~)
会場1 岡山フードサービス株式会社  第3流通センター 3F セミナールーム MAP
申込締切 2023年02月17日(金)まで
詳細 詳細は以下の第297回の案内チラシ(PDFファイル)をご覧くださいPDF
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