コンセプト
熱々の鉄板にのせてご提供する塊肉のステーキは、最後まで熱いままダイレクトに肉の旨味が楽しめます。ハンバーグは牛肉と豚肉を独自の黄金比でブレンドした、230ｇの大判サイズ。チーズやエビフライなど豊富なトッピングでお楽しみください。お肉好きさんが週に一度は訪れたくなる、リーズナブルで居心地の良いステーキハウスを目指します。
空間
落ち着いたしつらえの店内には、お１人様でも利用しやすいカウンター席や、気の合う仲間との食事が楽しめるハイチェアのテーブル席、しっかり腰を据えてお料理を堪能できるソファ席があり、シチュエーションに合わせてご利用いただけます。お昼休憩や仕事帰りにフラッと立ち寄って、元気をチャージできる…そんな場所になれれば幸いです。
商品
熱々の鉄板でジューシーに焼き上げたステーキとハンバーグを、肉卸ならではのリーズナブルな価格でご提供します。ランチタイムはご飯とスープのおかわりが無料。旨味たっぷりのお肉をお腹いっぱい楽しんでください。
直火グリルで焼き上げたステーキ
肉卸が厳選したお肉を直火グリルで香ばしく焼き上げました。塊肉を熱々の鉄板でご提供するので、最後まで熱いままお楽しみいただけます。ニンニクが効いた醤油ベースのソースはご飯が進む味！ナイフとフォークでワイルドにお召し上がりください。
【1日10個限定】スコッチエッグ
コクのある味わいと鮮やかなオレンジ色が特徴の「蘭王（らんおう）」を使用。カットすればとろ～りと卵黄があふれ出す、特製のスコッチエッグです。懐かしい洋食を肉卸ならではのノウハウで再現しました。