コンセプト
駅チカで気軽にお肉が食べられるオールデイダイニングです。牛肉と豚肉を独自の黄金比でブレンドした大判サイズのハンバーグや、肉卸が厳選し香ばしく焼き上げた赤身肉のステーキを、ご飯やサラダと一緒にワンプレートでお楽しみください。チーズやエビフライなど豊富なトッピングをご用意して、お肉好きの皆さまをお待ちしております。
空間
店内はダークブラウンを基調にした、レトロ感のある落ち着いた雰囲気。壁には大阪の名所が描かれています。オープンキッチンをぐるりと囲うカウンター席は、スタッフが調理する様子をご覧いただきながら、お肉が焼ける匂いや音と共にお食事をお楽しみいただけます。
商品
当店の名物は、8オンスハンバーグ。粗挽き肉を使った230ｇのハンバーグを平べったくこんがりと焼くことで、肉の旨味を閉じ込めました。肉卸が考え抜いた黄金比の肉々しいハンバーグをお腹いっぱい召し上がってください。
洋食３種メリーゴーランド
ハンバーグ・ハラミステーキ・エビフライをワンプレートに盛り込んだ、大人も子供もワクワクする人気メニュー。やわらかなハラミステーキを存分に味わえるステーキメニューもご用意しております。
ディナーは肉呑みで楽しむ
お店でカットした牛すじをやわらかくなるまで煮込んで、お酒に合うよう甘辛く仕上げた「肉屋の牛すじどて煮」や、名物の8オンスハンバーグをおつまみサイズにした「4オンスチーズハンバーグ」など、駅チカで肉呑みできるメニューが充実。