食の未来繁盛塾 2016年開催一覧 2016年11月10日仕掛けづくしの復活劇 淡路島の繁盛店に迫る 2016年10月19日発酵と醸造から学ぶ 日本の食文化「熟成」の原点 2016年09月21日明るい食の未来を描く 25年目の大感謝祭★ 2016年07月20日大人気ブロガーに学ぶ お客様の心を掴む秘策 2016年06月22日昆布がもたらす相乗効果 コラボで食材よろこんぶ 2016年05月18日人財育成が繁盛の近道 満足度を高める接客術 2016年04月20日飲食をクリエイトする 競争力世界一への挑戦 2016年03月16日ニーズに応じ変幻自在 業態&人財開発を学ぶ 2016年02月17日知識と発想で価値向上 低原価食材のマル秘活用術 2016年01月20日新年のトレンドを占う 飲食店で地域活性化! 2017年2015年